西班牙的葡萄种植历史可以追溯到公元前4000年,可见其葡萄酒文化之悠久和浓厚。而西班牙也有很多独具特色的葡萄酒庄值得我们去探寻,今天跟着小编来看看西班牙这五大葡萄酒庄吧!
1、Bodegas Vega-Sicilia贝加西西里亚酒庄
地址:西班牙西北部的杜埃罗河岸产区
贝加西西里亚酒庄创建于1864年,在过去一个多世纪里,它是西班牙最知名和最昂贵的葡萄酒。其出产的葡萄酒堪称西班牙葡萄酒界的“酒王”,媲美波尔多的顶级酒款,是世界上最受推崇的葡萄酒之一。自20世纪以来,尤尼科干红葡萄酒成为这个酒庄的明星酒款,备受追捧。但是它只在优秀的年份才会产出,因此产量极低。并且该酒的陈年潜力非常长,甚至有些年份的葡萄酒需要装瓶15年后才能发售。
2、Dominio de Pingus平古斯酒庄
地址:距离贝加西西里亚酒庄不足2公里,杜埃罗河岸的拉奥拉产区
与Bodegas Vega-Sicilia相邻的平古斯酒庄,在Quintanilla de Onésimo小镇最西北角临街面的三层小楼,外表看起来其貌不扬,却出产着西班牙最昂贵、最令人垂涎的葡萄酒。虽然只成立于1995年,资历尚浅,但是种植着藤龄均达到80-90年的丹魄,如此珍稀的老藤酒,自然零售价很高。其酒款被称为“西班牙的膜拜酒”。
3、Artadi阿塔迪酒庄
地址:位于里奥哈(Rioja)产区,通往罗格罗诺市的大路旁
Artadi成立于1985年,相比较那些上百年历史的西班牙酒庄来说,略显年轻。但是其采用高海拔的优质丹魄酿酒,第一批葡萄早在1945年就种下,葡萄品种以丹魄为主,以老藤葡萄酿出了极具平衡感的精品葡萄酒。其纯粹感让人倍感惊艳。人们认为在拉瓜迪加这个古老的西班牙城镇,阿塔迪酒庄的酒窖中才是奥哈产区的未来。
4、Alvaro Palacios奥瓦帕乐酒庄
地址:西班牙加泰罗尼亚地区普里奥拉托(Priorat) 产区
西班牙自1980年代以来经历过最大的酿酒革命,而Alvaro Palacios则是这段历史最佳的代表制造商。这里的葡萄酒每年有着近3000个小时的日照时间和每年少于380毫升的降雨量,清新纯净的自然环境赋予了葡萄酒鲜明的特点。酒庄使用非常低产的老树藤,新式的酿酒技术以及全新是法国橡木桶,才酿出的单一葡萄园顶级酒款让所有爱酒人士惊艳不已。其庄主奥瓦·帕乐更是西班牙的传奇人物,他的酒款曾多次入选《葡萄酒观察家》百大名酒之中。
5、Torres桃乐丝酒庄
地址:佩内德斯产区
于 1870 年创建的桃乐丝酒庄,最早却于17 世纪就开始在佩内德斯古老的加泰罗尼亚镇酿造葡萄酒。时至今日,“桃乐丝”几乎成为了西班牙酒的代名词,俨然是西班牙最大的葡萄酒生产商。多年来,桃乐丝实施了许多改革,譬如在位置高,气候凉爽处种植的葡萄,果酸得以保持平衡,果味也比较优雅,品种的风味也能自然呈现。2006 年,《葡萄酒爱好者》杂志将桃乐丝酒厂评为“欧洲最优秀酒厂”。
当然,西班牙的葡萄酒庄繁多,各有特色,如果是爱酒人士,去西班牙一定要品尝一下这种口感醇厚的美食。